Kormo the chocolate dessert from Europe.

10 Nom de la rue, Nom de la ville Pays, Code postal555-555-5555myemail@mailservice.com

Avant de lire sur Kormo, voici quelques-uns des avantages du cacao. Nos kormo's à base de chocolat noir sont à 58% de cacao et nos chocolats blancs à 36%. Nous introduirons également 70 % de cacao kormo lors de notre lancement complet et officiel, ainsi que d'autres saveurs. (la date sera bientôt dévoilée sur les réseaux sociaux)

Quelques-uns des bienfaits du chocolat noir, riche des éléments suivants :

Fer, cuivre, fibres, magnésium, manganèse, potassium, sélénium et zinc.

De plus, le profil en acides gras du cacao et du chocolat noir est également bon.

Les graisses se composent principalement d'acide oléique (une graisse saine pour le cœur également présente dans l'huile d'olive), d'acide stéarique et d'acide palmitique.

Pourtant, tous les bonbons doivent être consommés avec modération,

et nos kormo sont si riches qu'un

quelques pièces satisferont le plus.

Le kormo est généralement enroulé dans du papier sulfurisé et transformé en une forme cylindrique, il est facile de comprendre pourquoi certains pays l'appellent salami au chocolat.

Comme vous le voyez, nous avons choisi une forme différente dans un souci d'uniformité et pour moins de déchets.

Personne n'aime les "extrémités" du salami, nous avons donc résolu qu'avec des tranches dont les extrémités ont en fait plus de chocolat, les "extrémités s'il vous plaît" seront une chose.

Lisez la suite pour une explication de ce qu'est ce dessert et des pays qui l'ont fabriqué dans le style que vous voyez ici. C'est ce que nous appelons "le traditionnel", c'est notre point de vue sur la meilleure de toutes les recettes et a, à notre avis, créé l'étalon-or pour ce morceau de paradis du chocolat.

Kormo... qu'est-ce que c'est ?

Kormo, comme vous le voyez tout au long de ce site Web, est une bûche au chocolat ou un type de dessert à l'aspect de "salami" préparé traditionnellement avec des biscuits au thé ou des biscuits au beurre mélangés avec divers types d'ingrédients selon la recette que vous suivez ou le pays et par la suite quel région d'où provient la recette. Les 14 pays connus qui revendiquent une version de ce dessert sont énumérés ci-dessous si vous souhaitez rechercher les différentes variantes à essayer de faire à la maison. Si votre famille est originaire d'un des pays ci-dessous, renseignez-vous auprès de vos parents ou grands-parents. Ils souriront probablement avec nostalgie. Ce dessert était largement considéré comme le gâteau des "pauvres" car les ingrédients sont simples mais, s'il est bien fait, il est facile et délicieux. Ce qui était curieux pour nous, c'est que personne n'a essayé de l'élever à quelque chose de plus. Eh bien, c'est là que NovaKormo est intervenu.

Kormo est un dessert sans cuisson. Ce que vous faites, c'est sélectionner le cacao ou le chocolat que vous souhaitez utiliser, ajouter des liants en fonction de la recette comme de la margarine, du beurre, du lait ou de l'alcool pour faire ressortir la saveur des biscuits ou des biscuits que vous sélectionnez, le faire fondre, et mélangez le tout et mettez au frais. Selon la recette et la région, des noix et/ou des pistaches peuvent également être utilisées, ou les noix que vous préférez.

C'était un dessert polyvalent pour les pays frappés par la guerre qui n'avaient pas toujours tous les ingrédients facilement disponibles et qui facilitaient la préparation d'un dessert chocolaté agréable.

Vous remarquerez dans la plupart des pays un thème consistant à l'appeler salami ou saucisse. C'est pour 2 raisons. Les biscuits cassés ressemblent aux gros morceaux de salami et autres charcuteries. Le 2ème est que beaucoup n'avaient pas accès à des moules à gâteaux et l'ont simplement roulé dans du papier sulfurisé et réfrigéré jusqu'au moment de servir. En Grèce, on l'appelle Kormo, ce qui signifie "bûche" en grec, et on l'appelle aussi "mosaiko" car chaque pièce est sa propre petite mosaïque.

Nous préférons utiliser des moules différents pour l'uniformité et moins de déchets. Dans tous les cas, le résultat recherché lors de la fabrication du kormo est d'avoir un dessert riche, décadent, satisfaisant et chocolaté qui ne peut être comparé à un cookie, un brownie, un cupcake ou quoi que ce soit d'autre. C'est dans une catégorie à part. Il a une durée de conservation allant jusqu'à 6 mois au congélateur et jusqu'à 3 mois au réfrigérateur, cependant, nous ne connaissons pas un seul cas dans lequel Kormo a duré plus de quelques jours autour des êtres humains. Il est en quelque sorte mangé, rapidement. ;-)

Consultez la page "la différence" en cliquant ici, pour comprendre ce que nous avons fait pour rendre ce dessert digne de monter sur le podium aux côtés de certains des meilleurs desserts. Vous trouverez ci-dessous les pays qui le fabriquent et les noms qu'il porte.

Toutes sont des variantes de ce que nous appelons "le traditionnel", car personne ne semble avoir été trop intéressé à élever cela vers de nouveaux sommets. Nous l'avons fait, nous l'avons pris... à un niveau Nova entier parce que personne d'autre ne l'a fait et nous avons pensé qu'il était temps.

Liste des pays qui fabriquent Kormo :

En Grèce, le salami au chocolat est appelé mosaiko (mosaïque) ou kormos (tronc).

À Chypre, il est connu sous le nom de Doukissa (gâteau duchesse).

Au Danemark, il est connu sous le nom de kiksekage (gâteau aux biscuits).

En Hongrie, il est connu sous de nombreux noms tels que Keksz rolád (biscuit roulé), Pöttyöske (pointillé) ou Keksz wóls (biscuit roulé).

En Italie, on l'appelle aussi salame al cioccolato (saucisson au chocolat) ou, surtout en Sicile, salami turcu (saucisson turc).

En Lituanie , un dessert similaire est appelé tinginys (lit. «paresseux»).

Aux Pays-Bas, un dessert similaire s'appelle Arretjescake.

En Pologne, on l'appelle blok czekoladowy (bloc de chocolat).

Au Portugal, il s'appelle salame de chocolate (salami au chocolat) et est généralement fabriqué à l'aide de Marie Biscuits.

En Roumanie, on l'appelle biscuit salami (biscuit salami)

En Russie, on l'appelle saucisse au chocolat (shokoladnaya kolbasa, signifiant saucisse au chocolat)

En Turquie, on l'appelle les pâtes mozaik (gâteau mosaïque)

Au Brésil, on l'appelle palha italiana (« paille italienne », même si elle ne ressemble pas à de la paille)

En Uruguay, on l'appelle salchichón de chocolate (saucisse au chocolat)

Kormo... qu'est-ce que c'est ?

Les 14 pays connus qui revendiquent une version de ce dessert sont énumérés ci-dessous si vous souhaitez rechercher les différentes variantes à essayer de faire à la maison. Si votre famille est originaire d'un des pays ci-dessous, renseignez-vous auprès de vos parents ou grands-parents. Ils souriront probablement avec nostalgie.

Ce dessert était largement considéré comme le gâteau des "pauvres" car les ingrédients sont simples mais, s'il est bien fait, il est facile et délicieux.

Ce qui était curieux pour nous, c'est que personne n'a essayé de l'élever à quelque chose de plus. Eh bien, c'est là que NovaKormo est intervenu.

Kormo est un dessert sans cuisson. Ce que vous faites est de sélectionner le cacao ou le chocolat que vous souhaitez utiliser, ajoutez des liants en fonction de la recette tels que la margarine ou le beurre et le lait. Dans certains cas, de l'alcool est ajouté pour faire ressortir la saveur des biscuits ou des biscuits que vous sélectionnez, faites-le fondre et mélangez le tout et réfrigérez.

Selon la recette et la région, des noix et/ou des pistaches peuvent également être utilisées ou les noix que vous préférez.

C'était un dessert polyvalent pour les pays frappés par la guerre qui n'avaient pas tous les ingrédients disponibles à tout moment, et il était facile de faire un dessert chocolaté agréable.

Le 2ème, beaucoup n'avaient pas accès à des moules à gâteaux et l'ont simplement roulé dans du papier sulfurisé et réfrigéré jusqu'au moment de servir.

En Grèce, on l'appelle Kormo, ce qui signifie "bûche" en grec, et on l'appelle aussi "mosaiko" car chaque pièce est sa propre petite mosaïque.

Kormo a une durée de conservation allant jusqu'à 6 mois au congélateur et jusqu'à 3 mois au réfrigérateur, mais nous ne connaissons pas un seul cas où Kormo a duré plus de quelques jours autour d'êtres humains. Il est en quelque sorte mangé, rapide. ;-)

Consultez la page "la différence" en cliquant ici, pour comprendre ce que nous avons fait pour en faire le dessert digne d'être sur le podium aux côtés de certains des meilleurs desserts. Vous trouverez ci-dessous les pays qui le fabriquent et les noms qu'il porte.

Toutes sont des variantes de ce que nous appelons "le traditionnel", car personne ne semble avoir été trop intéressé à élever cela vers de nouveaux sommets. Nous l'avons fait, nous l'avons pris... à un niveau Nova entier, parce que personne d'autre ne l'a fait et nous avons pensé qu'il était temps.